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イカスミパスタソースを通販するならここ!絶品のおすすめイカスミのパスタソースを紹介

イカスミパスタソースを通販するならここ!絶品のおすすめイカスミのパスタソースを紹介
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イカスミパスタソースってレストランで食べると、口の汚れや、ソースの飛び散りが気になってあまりお店で注文しにくいですよね。でも、お取り寄せで家で食べれば、何も心配することありませんね。本記事ではオススメのお取り寄せイカスミパスタソースを紹介します。

イカスミは、独特の臭みと、真っ黒な彩りが魅力のパスタソースですよね。

でも、その独特さゆえに、ソースの飛び散りや、口の汚れが気になって、レストランなどでは注文しにくいメニューでもあります。

でも、お取り寄せなら心配ありません。

本記事では、お取り寄せで家で楽しめる、おすすめ本格レストランのイカスミパスタソースを紹介します。

パスタソースキッチンの「ネーロ(イカスミ)」

まず紹介するのがパスタソースキッチンです。

三重県松阪市に拠点を置くパスタソース専門店です。地の素材を生かした絶品パスタソースを全国に配送販売しています。

濃厚なイカスミの臭みがするのだろうと思ったら、トマトやレモンの酸味と香りが立ち上ってきます。

味も、全然イカスミの臭さ、しつこさがなく、むしろ濃厚なイカスミの味わいの後に、抜けのいい後味が残ります。

「エストラット ディ ポモドーロ」という、天日干しのトマトのみで作られるトマトペーストをふんだんに使っているそう。

他にもアサリや、イタリアンパセリもつかっているそうで

イカスミパスタの概念を覆してくれる味わいでした。

パスタソースキッチンのイカスミソースの包装・作り方

パスタソースキッチンのパスタソースは冷凍でおしゃれな包装で届きます。

そしてイカスミソースの調理は大変簡単です。

湯煎して茹でたパスタにかけるだけの、シンプルスタイルです。

パスタとソースが絡みやすく。フライパンで茹で汁をかけたり、熱を加えたりせずとも、ボウルにのせて簡単和えるだけで。しっかりパスタとソースが絡みました。

簡単調理で絶品の味わいを楽しむことができますよ。

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カーサ・カキヤのイカスミ

カーサカキヤは1988年創業の姫路の老舗イタリアンレストランです。楽天でネットショップを展開していて、楽天のパスタソースランキングで1位になったことのある実力派です。

こちらがカーサ・カキヤのイカスミパスタ。肉厚なイカがたっぷりのっているのが嬉しい。

イカの風味の奥に、トマトの風味もしてきます。見た目は濃いのだけど、トマトのフレッシュ感があり、濃厚な味を飽きることなく食べ切れてしまいます。

カーサ・カキヤのイカスミの包装・作り方

冷凍便で、段ボール箱に入れられて、商品が届きます。

こちらがイカスミソース。

ソースに加えて、シチリア産の天然塩とイカが付属でついています。

解凍後ソースとイカをフライパンで温めます。

続いて茹でたパスタを投入し、じっくりと絡めていきます。

しっかりソースとパスタが絡んだらお皿に盛って完成です。

こちらはフライパンを使って一手間かかるタイプのイカスミパスタソースですが、しっかりソースがパスタに絡んで美味しいです。

そして、歯ごたえ抜群なイカが別添えでくるのでイカの食感を楽しみたい方はぜひ、カーサ・カキヤのパスタソースがオススメです。

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